Vinaigre pour cornichons

Les ménagères se désolent souvent en constatant que les cornichons mis en bocal ne se conservent pas. Cela provient, la plupart du temps, du vinaigre. Non seulement il est nécessaire de choisir son vinaigre avec soin, mais il faut le faire bouillir et le jeter bouillant sur les cornichons.